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蒜苗炒做法大全家常 ?蒜苗炒的做法大全

2025-06-13 03:47:04 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品枢纽

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本文目录

  1. 炒青蒜做法
  2. 鸡血炒蒜苗的苗炒做法
  3. 蒜苗炒萝卜的家常做法

炒青蒜做法

主料:

青蒜一把

辅料:

猪肉100克

葱一段

姜六片

蒜三瓣

料酒一勺

生抽一勺

蚝油一勺

鸡精少许

盐适量

步骤:

1·把猪肉 ,葱姜蒜切好,蒜苗备用 ,炒做常蒜青蒜切断 ,法大法青蒜白和叶分开。全家全

2·锅中放油 ,苗炒烧热  ,蒜苗放花椒 ,炒做常蒜炸出香味  ,法大法捞出不要,全家全葱姜蒜下锅煸炒 ,苗炒然后把肉放进去,炒到肉变色 ,加料酒,可以再少放一点儿盐  ,防溅,也可以让肉入味。

3·把接着把青蒜白先放进去 ,煸炒一会儿  ,然后再把叶子放进去,生抽,蚝油放入 ,炒到叶子变色 ,放少许盐,鸡精 ,不喜欢鸡精的,也可以不放 。

4·出锅 ,装盘。

鸡血炒蒜苗的做法

用料:鸡血250克、洋葱适量、蒜苗适量、大蒜40克、干辣椒适量、花椒适量、盐适量 、鸡精适量

做法

1.水滚后把新鲜鸡血切成片,倒入滚水中两分钟关火 。倒入清水中漂洗 。(注意 :切块大小尽量相符避免受热不均)

2.菜油(色拉油)均可 ,倒入锅子里,放入花椒 、干辣椒 、洋葱,煸香后倒入已经焯过水的鸡血 ,加入调料,放一点水或高汤煮沸 ,撒上蒜苗翻炒 !

希望我的回答对你有帮助哦

蒜苗炒萝卜的家常做法

食材  :蒜苗一把 、胡萝卜一根 、火腿一根 。

制作过程

1、将胡萝卜切成丝状;将火腿切成丝状 、将准备好的蒜苗切成段状,留以备用。

2 、起锅烧油,将准备好的胡萝卜丝 、火腿放在锅中,进行翻炒。

3、再将蒜苗放在锅中 ,一同进行翻炒。

4  、加入一点点盐巴放在锅中,进行简单的调味。

5、翻炒之后,盛出来即可。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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